里山の恵みその2 ウスノキ

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5月8日のブログで紹介した「ツルグミ」の実につづき、「ウスノキ(カクミノスノキ)」の実を試食。

今度は、渋さ控え目、甘さ控え目、数が採れたら、親指を立て前後に動かしながら「グ グゥー グ グー・・・・・・」です。

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「ウスノキ(カクミノスノキ)」の実

 

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「ウスノキ(カクミノスノキ)」の花

【投稿者:ぎふ森林づくりサポートセンター 高橋】

2010年4月

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